サクッとコリコリ軟骨のから揚げ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 軟骨を一口サイズに切って、しょうゆと酒に30分漬けておく。
- 2 １をビニール袋に入れて片栗粉と小麦粉を入れて、粉が軟骨に付くように振る。
- 3 フライパンにサラダ油を引き弱火でゆっくり焼き揚げる。
- 4 お皿に３を盛って、塩コショウ、七味を添えて完成。
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！
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お酒のお供や子供も大好きですよね？
面倒な揚げ物じゃなくて、簡単な揚げ物なので誰でも美味しく作れます☆
ぜひぜひ一度作ってみて下さい♪