豚肉の冷しゃぶごまだれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍さぬきうどんを電子レンジで加熱して、冷水でしめ、ザルにあげます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、豚肉を色が変わるまでゆでます。

3. 3

   耐熱容器にもやしを入れ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約1分30秒加熱します。

4. 4

   器にうどんを盛り、豚肉、もやし、大根おろしをのせ、ごまドレッシングをかけていただきます。