行者にんにくのおひたし レシピ・作り方

行者にんにくのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
なんこつ3
なんこつ3
行者にんにくはおひたしにすると食べやすいです。
沢山採れたときにどうぞ。

材料(2人分)

  • 行者にんにく 10束
  • しょう油(または麺つゆストレート) 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 行者にんにくは水で洗い、泥やごみを落とします。
  2. 2 鍋に水を入れ、塩を入れて沸騰させたら、行者にんにくを入れて30秒程度茹でる。
  3. 3 ざるにあげ、手で絞って水気を切ります。
    食べやすい大きさに切って、皿に盛りつけ、しょう油をかけます。

きっかけ

行者にんにくが大量に採れたので。

おいしくなるコツ

麺つゆは濃縮タイプですと、水と1:1で割ってください。 おひたしにすると食べやすくなりますが、行者にんにくなので匂います!家でゆっくり食べてください。

  • レシピID:1970008605
  • 公開日:2015/05/28
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行者にんにく おひたし おかず おつまみ
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