白身魚のムニエル★オーロラソースがけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白身魚に塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
余分な小麦粉ははたいておく。 -
2
フライパンにバターを溶かし、中火程度で1を両面焼く。
バターは焦げやすいので注意して下さい。 -
3
ケチャップとマヨネーズを混ぜ、オーロラソースを作る。
お好みでレモン汁をかけても美味しいです。
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