鶏肉とキャベツのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（3.4人分）
作り方
- 1 鶏肉を小さく切ってフライパンで炒め塩胡椒を振り、半分焼けたらキャベツをどさっと入れます
- 2 上から、良く混ぜた小麦粉、卵、粉末ダシを回しかけ、蓋をして蒸し焼きにします
- 3 表面が固まってきたらひっくり返して、ヘラで均等に押し付けて蓋をして、蒸し焼きにします
- 4 しっかり焼けたら、お皿に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、削り節をかけて完成
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