しろ菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
しろ菜は洗って、3cm程のざく切りにする。
豚肉も3cm程度に切る。
油揚げは細切りにする。 -
2
豚肉としろ菜の茎の部分を炒める。
豚肉の色が変わったら、しろ菜の葉の部分と油揚げを加えて炒める。 - 3 全体に油がまわったら、*を入れて炒め煮にする。
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