簡単美味しい☆味付き肉と茄子の炒め物 レシピ・作り方

簡単美味しい☆味付き肉と茄子の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
たんさん娘
たんさん娘
市販の味付き肉を使って、簡単で激ウマな一品!ごはんが進みます。

材料(2人分)

  • 味付き肉(たれ漬けの牛肉) 150g
  • なす 1本
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1 茄子は食べやすい大きさに切り、水につけてアクを抜きます。
    シリコンスチーマーに入れ、レンジで1分半加熱します。
  2. 2 フライパンに肉を並べ、すき間に茄子を並べます。
    中火にかけて炒めます。
    肉に火が通ったら、コチュジャンを入れて、よく混ぜます。
    仕上げにガーリックパウダーをふり、香りづけします。

きっかけ

忙しかったのでさっとできるメインにしました。

おいしくなるコツ

茄子の加熱時間は、レンジの機能により加減してください。 ねぎの小口切りを乗せるときれいです。

  • レシピID:1970008243
  • 公開日:2014/11/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフなす全般簡単夕食
関連キーワード
たれ漬け肉 焼き肉 なす ごはんが進む
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • *a・s・a・p*
    *a・s・a・p*
    2016/04/20 12:58
    簡単美味しい☆味付き肉と茄子の炒め物
    夕飯のメインディッシュにいただきました♪
    茄子が旨味を吸収していてとっても美味しかったです!
    (*'▽')ごちそうさまでした!
  • ココアケア
    ココアケア
    2015/08/10 19:23
    簡単美味しい☆味付き肉と茄子の炒め物
    ボリュームたっぷりで美味しかった。
    ご飯がすすみますね

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る