もやしと貝割れ大根のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンを熱してもやしを入れ、軽くしんなりとなるまで中火で炒める。
- 2 火を止めて、根っこを切った貝割れ大根をほぐして1に入れ、さっと混ぜ、余熱で火を通す。
- 3 器に盛ってポン酢をかけ、すりごまと削り節をかける。
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