鶏がら塩糀スープの素で☆れんこんの旨み焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
れんこんは縦半分か四つ切りにし、厚さ７ミリ程に切ります。
酢水に５分程つけ、水気を切っておきます。 - 2 フライパンに、ごま油とサラダ油を入れて温め、れんこんを炒めます。
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3
油が馴染み、透き通ってきたら、鶏がらスープをかけます。
仕上げにしょうゆを回しかけます。
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関連情報
- 料理名
- れんこんの旨み焼き
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つやこさん＠レシピ投稿お休み中2022/09/14 12:16
たんさん娘さん♪塩こうじスープのもとでのレンコン焼き、うまみが凝縮されてとてもおいしくできました(*^-^*)お弁当にぴったりで作り置きにも便利ですね -
ジョンとポーク2021/11/19 22:48
薄切りですが、おいしかったです。 -
あくびちゃんn2020/05/03 20:56
おいしくできました^_^ -
じゃが塩2019/02/10 01:06
お弁当に美味しかったです(*´∇｀*)
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