BBQ風★スペアリブのつけ焼き！ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- スペアリブ 1kg
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ＊焼肉のタレ 大5
- ＊砂糖 大2
- ＊醤油 大2
- ＊みりん 大2
- ＊ウスターソース 大1
- ＊酒 大1
作り方
-
1
スペアリブをフォークで突いておく。
塩とブラックペッパーをふる。
ビニール袋に＊を合わせる。 -
2
1のビニール袋にスペアリブを入れて、揉み込む。
冷蔵庫で半日程置き、味を染み込ませる。
一晩でもOK！
-
3
オーブン皿にクシャクシャにしたアルミホイルを敷く。
（余分な油がアルミホイルのシワに落ちます！）
スペアリブを袋から取り出し、オーブン皿に並べ、170度で25〜30分焼く。
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