サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め レシピ・作り方

サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
kichi202
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炒めた長芋がホクホク、バターとポン酢で満足度が高いのにヘルシーなおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剝き、5~8mm位の厚さに切る。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、長芋を炒める。軽く火が通ったらもやしも一緒に炒める。
  3. 3 ポン酢を回しかけて更に炒め、塩胡椒で味をととのえる。
  4. 4 器に盛り、刻んだ大葉を散らして出来上がりです。

きっかけ

炒めた長芋が好きなので。お肉を入れると重くなるのでもやしを追加してヘルシーに仕上げました。

おいしくなるコツ

長芋は厚めに切ると食べ応えもあって、ホクホク感がおいしいです。

  • レシピID:1970007441
  • 公開日:2014/02/10
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カテゴリ
長芋もやし
関連キーワード
野菜 長芋 ヘルシー バター炒め
料理名
長芋のバタポン炒め
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つくったよレポート(106件)

  • mizmiz-star
    mizmiz-star
    2022/09/26 20:02
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    すっごく美味しくできました(≧∇≦)b
    お手頃なもやしと長芋でさっぱりヘルシー♡
    また作りたいと思います!
  • サン・フラワー
    サン・フラワー
    2022/09/13 20:04
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    もやしがなく、ぶなしめじならバタポンに合うかなと代用しました。大葉も合って、とても美味しかったです!
  • LINママ
    LINママ
    2022/09/07 08:57
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    バターとポン酢の組み合わせに食が進みました
  • ハッピーアワー
    ハッピーアワー
    2022/07/25 19:17
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    長芋安かったのですが
    レシピが思い当たらず…
    バターとポン酢合うんですね!
    美味しかったです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • kichi202
    kichi202
    2014.06.13 15:20

    ご紹介、ありがとうございます♪
    みなさんに見て頂けるとうれしいです♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.06.10 18:09

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月16日(月)のPickupレシピコーナーに、kichi202さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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