staub鍋で舞茸としめじとベーコンのシンプル蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじはいしづきをとって、ほぐします。舞茸もほぐして、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 2 staub鍋を熱してオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。油がまわったら、舞茸としめじを1分ほどよく炒めます。
-
3
ふたをして、2~3分おど弱火で蒸します。
塩コショウで味を整えたら完成です。
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