おからのスポンジレシピ生地 レシピ・作り方

おからのスポンジレシピ生地
好張
好張
動物性食材フリーのスポンジ生地です

材料(4人分人分)

  • おから 70g
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 大匙2
  • 1つまみ
  • 菜種油 大匙4
  • 豆乳 大匙10
  • 本みりん 大匙3

作り方

  1. 1 小麦粉・BP・塩をふるう
  2. 2 おからをフライパンで軽くいる
  3. 3 おから・菜種油・豆乳・みりんを全部混ぜて、ふるった粉類を加える
  4. 4 型に入れ、180度のオーブンで15分やく

きっかけ

おからのお菓子が食べたいといわれたから

おいしくなるコツ

粉を混ぜるときにさっくりこねないことです

  • レシピID:1970007354
  • 公開日:2013/11/28
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