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元気が出て温まる、生姜と長ネギと鶏肉の簡単スープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • カップ4~4,5杯

  • 中華スープの素 (コンソメでも可)

    スープ3~4人分の適量

  • 塩こしょう

    適量

  • 醤油

    大さじ1〜1,5

  • 鶏ひき肉 (鶏のササミでも可)

    200 グラム

  • 長ネギ

    1本

  • すりおろし生姜

    大さじ1〜1,5

  • ニンニク

    3〜4カケ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
元気が出て温まる、生姜と長ネギと鶏肉の簡単スープ♪
  • 300円前後

風邪をひいた時、そして風邪予防として、 この季節によく作る簡単スープです。

あっという間に完成します^^
体調イマイチの時にも作りやすいスープです。

作り方

  • 1

    食べやすくカットした長ネギ、カットしたニンニク、そして、すりおろし生姜(市販のチューブの生姜でも可)を、分量分の水を沸かした鍋に入れます。

  • 2

    鶏肉のミンチ、(または、食べやすくカットした鶏肉のササミ。ミンチでもササミでも、お好きな方、お家にあるほうで大丈夫です^^)を鍋に入れて煮込みます。

  • 3

    市販の中華スープの素、(コンソメの素でも可)、醤油、塩こしょうで味付けをします。

    お味は、各ご家庭のお好みで調整してくださいね♪

  • 4

    よく火が通って、煮込めたら出来上がり♪

きっかけ

風邪をひいた時、そして風邪予防として、 この季節から毎年よく作る簡単スープです。

あっという間に完成します^^
本当に簡単ですから、体調イマイチの時にも作りやすいスープです。
作り置きも大丈夫!

レシピID: 1970007304

公開日:2013.10.20

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料理名
簡単♪時短♪  体が温まる生姜と長ネギと鶏肉スープ
料理用途
普段の料理

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