キュウリとキャベツのおつまみ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キュウリを麺棒でたたき、一口サイズに手でちぎります。ビニール袋にキュウリと塩を入れ、軽く揉み、5分~10分位おきます。
- 2 キャベツを手で適当な大きさにちぎります。キュウリをしっかり絞り、水気をとります。
- 3 調味料を全て合わせ、キュウリとキャベツに絡めて出来上がりです!
きっかけ
居酒屋のやみつきキャベツみたいなのが作りたくて、キュウリも加えて作ってみました。
おいしくなるコツ
たたいたキュウリは塩が入りやすいので10分以上おくとしょっぱくなります。 なので、10分以上おかないようにしましょう。
- レシピID:1970006882
- 公開日:2013/06/18
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリとキャベツのおつまみ。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません