キュウリとキャベツのおつまみ。 レシピ・作り方

キュウリとキャベツのおつまみ。
  • 約10分
  • 100円以下
カオリmamaの部屋
カオリmamaの部屋
おつまみ簡単にできちゃう☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キュウリを麺棒でたたき、一口サイズに手でちぎります。ビニール袋にキュウリと塩を入れ、軽く揉み、5分~10分位おきます。
  2. 2 キャベツを手で適当な大きさにちぎります。キュウリをしっかり絞り、水気をとります。
  3. 3 調味料を全て合わせ、キュウリとキャベツに絡めて出来上がりです!

きっかけ

居酒屋のやみつきキャベツみたいなのが作りたくて、キュウリも加えて作ってみました。

おいしくなるコツ

たたいたキュウリは塩が入りやすいので10分以上おくとしょっぱくなります。 なので、10分以上おかないようにしましょう。

  • レシピID:1970006882
  • 公開日:2013/06/18
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
キュウリ キャベツ おつまみ 漬け物
料理名
キュウリとキャベツのおつまみ。
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