セロリとパプリカ、オレガノサラダ レシピ・作り方

セロリとパプリカ、オレガノサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
モモグラモ
モモグラモ
さっぱりあっさりでとてもおいしいサラダです。

材料(2人分)

  • セロリ 1本
  • パプリカ 2分の1個
  • レタス 3枚
  • 紫たまねぎ 4分の1個
  • ※にんにくすり卸 小さじ4分の1
  • ※オレガノ 小さじ2分の1
  • ※レモン汁 1個分
  • ※オリーブオイル 大匙2
  • ※塩 ひとつまみ
  • 仕上げのブラックペッパー ミルで3回挽くくらい

作り方

  1. 1 ※の材料をすべてあえておきます。パプリカ、セロリ、レタス、たまねぎは千切りにします。
  2. 2 パプリカとセロリ、たまねぎを※の材料とあえて5分ほどおきます。
  3. 3 レタスをお皿に敷き詰めたら(2)をマリネ液ごとレタスの上にかけて、仕上げのブラックペッパーを振りかけたら出来上がりです。

きっかけ

さっぱりしたものをローストの付け合せに作りたくて考えました。

  • レシピID:1970006839
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
パプリカ
関連キーワード
サラダ 野菜 ハーブ
料理名
セロリとパプリカ、オレガノサラダ
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