大根葉のあわせ味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根葉 カップ1
- あわせ味噌 40g
- 出汁 カップ3
作り方
- 1 大根の葉っぱは綺麗にあらい、2センチ幅くらいに食べやすく切ります。
- 2 お鍋におだしをいれ、大根の葉っぱを加熱します。綺麗な緑色に変わったら火を止めてお味噌を溶いて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根葉のあわせ味噌汁
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つくったよレポート(1件)
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ゆうじん552013/06/03 22:06大根の葉も美味しく活用できました!
ご馳走さまでした~(^ー^)