アボカド、生マッシュルームのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスなどは洗って食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛り付けます。
- 2 マッシュルームは薄く平ぎりに、アボカドは半分に割り、皮を剥いて斜めに薄くきります。
- 3 アボカド、マッシュルームをレタスの上に並べたら、レモン汁を絞ってひとさしのお醤油とあえたものをかけ、オリーブオイルを回しかけます。
- 4 ぱらっと岩塩をかけて、お好みでブラックペッパーをふったらできあがりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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