ライムリーフ、ミントのさわやか緑茶 レシピ・作り方

ライムリーフ、ミントのさわやか緑茶
  • 約10分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
タイのお料理などでよく使われるライムリーフ、フレッシュが手に入ったのでお茶に入れてみました。香りのよさにびっくりしました。

材料(2人分)

  • フレッシュライムリーフ 小さじ1
  • 緑茶 小さじ1
  • ミント 3枚
  • お湯 カップ2

作り方

  1. 1 フレッシュライムリーフはみじん切りにします。
  2. 2 ポットにすべての材料を入れ、お湯を注ぎ、10分ほど置いたら出来上がりです。

きっかけ

お友達にフレッシュライムリーフを分けていただいて、カレーに使おうかなあと思っていましたがふとお茶に入れたらものすごく美味しくてびっくりしました。香りがとてもさわやかでした。

おいしくなるコツ

乾燥のもので以前試してみましたが、まったく香りがたたなかったので驚きました。フレッシュのライムリーフの香り、しばらくはまりそうです。

  • レシピID:1970006414
  • 公開日:2013/04/22
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カテゴリ
緑茶
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ハーブ スパイス 飲み物 お茶
料理名
ライムリーフ、ミントのさわやか緑茶
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