豆乳パパイヤ、アールグレイのスムージー レシピ・作り方
材料(1人分)
- アールグレイティー 100ml
- 冷凍パパイヤ カップ2分の1
- 豆乳 180ml
- オレンジジュース 100ml
- 蜂蜜 大匙1
作り方
- 1 アールグレイは濃い目に淹れて、さましてからアイストレイで凍らせておきます。普段から常備しておくと便利です。
- 2 ミキサーに材料をすべて入れます。ムースのようにおいしいスムージーができます。
きっかけ
イギリスで豆乳はビーガンの人にも人気がありますが、豆腐ができるようなそんなクオリティのよいものではありません。スムージーにして飲んでいますが、やっぱり日本のものが恋しいです。
おいしくなるコツ
私はイギリスで本当に味気のないしゃびしゃびの豆乳を使っています。日本のものでもさっぱりしたものが向いているのかなと思います。
- レシピID:1970006242
- 公開日:2013/04/08
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
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