fenugreekとオレンジ、ジンジャー玄米茶。 レシピ・作り方

fenugreekとオレンジ、ジンジャー玄米茶。
  • 約15分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
fenugreekはカレーの香りがする不思議なスパイスです。お料理にもお茶にも使えます。

材料(2人分)

  • fenugreekシード 小さじ2分の1
  • 玄米茶 小さじ1
  • オレンジピール 2枚
  • しょうがスライス 2枚
  • お水 カップ2

作り方

  1. 1 お鍋にすべての材料を入れます。オレンジピールは乾燥を使いました。しょうがは大きめのスライスを2枚ご用意ください。
  2. 2 お鍋を沸騰寸前まで中火で熱したら、15分ほど弱火で煮出して出来上がりです。
  3. 3 お好みでお砂糖や蜂蜜を加えてもよいかと思います。

きっかけ

fenugreekのシードをもらいました。お茶にするとインドの友人が言うので自分なりに試してみたら面白いスパイスティーになりました。

  • レシピID:1970006174
  • 公開日:2013/04/02
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カテゴリ
健康茶玄米茶
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お茶 飲み物 スパイス 果物
料理名
fenugreekとオレンジ、ジンジャー玄米茶。
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