アンチョビと茹で卵のカナッペ。 レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- バゲット 10cm
- アンチョビ 5本
- ニンニク ひとかけら
- 飾りのハーブ 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1 5ミリくらいに薄くスライスしたバゲットは表面がかりっとする位までオーブントースターなどで焼きます。
- 2 焼いたパンの片側、表面にニンニクを擦り付けます。
- 3 茹で卵を輪切りにしたものをのせ、アンチョビフィレを半分の長さに切ったものをのせ、ハーブを飾り、黒胡椒を振りかけたら出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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