ブルガー小麦でモロッコ風サラダ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブルガー小麦に２倍くらいのお水を加えて、沸騰したお湯でゆでてあげます。１５分かからずにやわらかくなります。茹で上がったら水気を切り、オリーブオイルをかけておきます。（分量外）
- 2 オリーブオイルをかけるとくっつきだまだまになりにくいです。
- 3 他の野菜、ハーブははすべて同じ大きさ、長さに１．５センチくらいに切る。たまねぎはスライスして１．５センチくらいにさらに切っておく。ラディッシュのみ薄い平切りで。
- 4 野菜をすべてボウルに入れたらブルガー小麦を加え、ハーブも加え、くるっと小麦をなじませておく。さらに※印を加えたら出来上がり。
- 5 食べる直前に追加でライムを搾ってあげても良いです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ブルガー小麦でモロッコ風サラダ。
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
