お魚やチキンに、ディルとケッパーのレモンソース。 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
モモグラモ
さっぱりお魚やチキンを食べたい時にさっとグリルしてのせるだけなのでラクチンです。あらかじめ冷蔵庫に作っておくと便利です。オイルを多めに入れたら数日持ちます。
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんにく、ケッパー、ディル、※オプションのチャイブ、オリーブ２個はみじん切りにしておく。レモンは２個分絞っておく。
- 2 すべてをボウルに入れてお好みで塩を加えたら、オリーブオイルを加えて出来上がりです。
- 3 ※オリーブがある場合は画像のように飾ってあげるとかわいいです。飾らない場合はみじん切りは２個分にしてください。
-
4
私はずぼらなのでそのまま乗せてしまいますが、ソースパンに入れて少し煮詰めてあげてもおいしいです。
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- カテゴリ
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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