ピーナッツバターでクレソンとくるみの白和え風。 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
モモグラモ
ゴマも手に入りますがいりゴマはアジア系のお店にしかないので、ピーナッツバターで代用しています。クレソンは栄養価も高いので毎日食べたいです。
材料（２人分）
作り方
- 1 お豆腐はしっかり水を切っておく。水を切った豆腐とピーナッツバターをフードプロセッサーでなめらかにする。
-
2
ピーナッツバターは無塩のクランチのものを使っています。
- 3 お砂糖、おしょうゆ、塩を加えて混ぜ合わせる。３センチくらいの長さに切ったクレソン、胡桃（少しつぶしてやる）を混ぜ合わせて出来上がり。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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