楽チン♪カスタードクリーム。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割りほぐし、卵白がきれるように、しっかりと泡立てていきます。

   

2. 2 薄力粉と砂糖をふるって、耐熱容器にいれ、泡立て器で混ぜ合わせます。

   

3. 3 牛乳を加えて、しっかり泡立てていきます。

   

4. 4 溶いておいた卵を少しずつ加えて泡立てていきます。

   

5. 5 全体的にしっかり混ざったら、500wで2分半加熱します。加熱し終えたら一度レンジから出し、泡立て器でかき混ぜます。

   

6. 6 混ぜたら更に500wで2分半加熱します。
   また泡立て器でかき混ぜます。

   

7. 7 仕上げにバニラエッセンスを加えて混ぜれば出来上がりです！