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簡単!中華春雨サラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 春雨

    50g

  • きゅうり

    1本

  • 卵+砂糖小さじ1

    1個

  • ハム

    3~4枚

  • 白ゴマ

    適量

  • ※醤油、酢、砂糖、ゴマ油

    大さじ2ずつ

  • ※鶏がらスープの素

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!中華春雨サラダ♪
  • 300円前後

とても簡単、さっぱり中華春雨サラダ♪

作り方

  • 1

    溶き卵に砂糖をいれ、良くかき混ぜて薄焼き卵を作り、細切りにして冷ましておきます。キュウリ、ハムも細切りにします。

  • 2

    ※印の調味料を合わせて、白ゴマをいれます。

  • 3

    春雨を表示通りに茹でます。
    茹で上がったら食べやすい長さに切っておきます。

  • 4

    合わせておいた調味料に春雨、キュウリ、ハム、卵をいれ、良く絡め冷蔵庫で冷して出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫に入ってた食材を使ってサラダにしちゃいました。

おいしくなるコツ

タレはサッと和えるくらいで大丈夫です!
ずっとタレにつけておくと味が濃くなります。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 乾物 > 春雨
食材:
野菜 > きゅうり
料理:
サラダ > 春雨サラダ

レシピID: 1970005501

公開日:2013.01.19

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関連情報

料理名
簡単!中華春雨サラダ♪
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
春雨サラダ簡単きゅうり

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