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簡単美味しい☆高野豆腐とキャベツのお味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味しい☆高野豆腐とキャベツのお味噌汁♪
  • 300円前後

女性に嬉しいイソフラボンな高野豆腐を入れました。
食べごたえもあり、ダイエットにもおススメ。

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすい大きさに切ります。
    高野豆腐はだし汁につけ、柔らかくなったら、一口大に切ります。

  • 2

    鍋にだし汁とキャベツを入れて火にかけます。
    煮立ったら、味噌を入れて溶かし、高野豆腐を加えます。
    数分したら火を止めます。

きっかけ

高野豆腐が好きなのでおみそ汁に入れました。

おいしくなるコツ

高野豆腐を戻すときにだし汁を使うと水っぽくないです。
味噌の量はお使いのおみそによって違うので調整してくださいね。

レシピID: 1970005099

公開日:2012.10.29

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.12.02

    しっかり食べた感じがあるのがいいですね♪美味しかったです!

    高野豆腐は食べ応えがありますよね^ ^ 特にこの季節は美味しく感じます。レポート、どうもありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.12.21

    ちょうど材料が揃っていたので、作ってみました。初めて作りましたが、おいしかった

    こんにちは!
    いつもレポートありがとうございます。
    寒くなり、具沢山のお味噌汁が美味しい季節ですよね。

    お返事を見る

  • 2015.06.15

    暑くなってもお味噌汁はやっぱり美味しいですよね(vv) 1日の疲れもお味噌の香りでほぐされていくような気がします。  美味しかったです^^*

    こんばんは☆
    夏こそ、あったかいお味噌汁ですよね!美味しそう^^
    レポート、どうもありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2015.06.03

    ピントを合わせてる間に具が沈んじゃいました。('・_・`)
    味噌汁の写真は難しいです~。
    今日の夕飯に美味しく頂きます♪

    こんばんは☆
    わかります!お味噌汁の撮影は難しいですよね~ 頑張って撮っていただいて感謝します!ばっちりです^^
    レポート、どうもありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
高野豆腐の味噌汁
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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