味噌生姜きりぼし レシピ・作り方

味噌生姜きりぼし
ぶーぶーくっしょん
ぶーぶーくっしょん
生姜をきかせた切干さんです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 切干は水に浸し、にんじんは千切りに。しょうがはすりおろす。
  2. 2 切干の水を切り、豆以外を鍋に入れて煮る。
  3. 3 水分がやや飛んできたら豆を加え、ひと煮立ちさせる。
  4. 4 使ったおまめはコチラ
    ヽ(´∀`)ノ

きっかけ

常備してある切干をいつもとはちょっと違う感じに。

  • レシピID:1970004862
  • 公開日:2012/08/31
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