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ジャガイモでもっちり!!・・・ポテトチヂミ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジャガイモでもっちり!!・・・ポテトチヂミ☆

新じゃががおいしいこの時期に、ぜひお試しくださいね(o^-')b

作り方

  • 1

    ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を多めにひき、生地をおたま1杯分くらい流し込む。薄く広げて、中火で4~5分、きつね色になるまで焼く。

  • 3

    片面に焼き色が着いたら、ひっくり返して、もう片面も中火で4~5分、きつね色になるまで焼いたら出来上がり。

きっかけ

ジャガイモをたくさん収穫しましたぁ(*^▽^*)

おいしくなるコツ

薄く広げるとパリッとした感じに仕上がります。桜エビ以外にも、エビやイカ、ニラの代わりにキムチなどお好きな味で楽しんでくださいね。チヂミのたれがなければ、ポン酢にラー油でおいしいですよ(*^▽^*)

レシピID: 1970004616

公開日:2012.07.14

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料理名
チヂミ
関連キーワード
ジャガイモポテトチヂミ

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