ほうれん草と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は食べやすい大きさにきっておく。
豚バラは細かくきっておく。 -
2
フライパンに豚バラを入れて炒めほうれん草もさっといためる。
水分が出ているならキッチンペーパーなどで取り除き
耐熱皿にひきつめておく。 - 3 カレー用豚肉を中火でやき、両面に焼き色がついたら弱火で中まで火をとおし、塩コショウして大さじ2の焼き肉のたれを入れていためる。
-
4
②のほうれん草に大さじ1の焼き肉のたれを全体にかけてから③の豚肉をのせ卵黄を乗せて
マヨネーズをかけたら出来上がり。 - 5 食べるときは卵黄をつぶして全体に混ぜて食べたらおいしいです。
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- ほうれん草と豚肉の炒め物
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