はちみつレモンのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 75ｇ
- サラダ油 20ｇ
- ＜はちみつレモンシロップ＞
- はちみつ 30ｇ
- レモン果汁 50cc
- 水 50ｃｃ
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱しておきます。
パウンド型にバター（分量外）を塗っておきます。
粉類は合わせてふるっておきます。 -
2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。
粉類を加え、さっくりと混ぜます。
サラダ油も加えて混ぜます。
パウンド型に流し入れ、オーブンで30～35分焼きます。 -
3
竹串をさして何もつかなければOK。
焼き上がりの5分前に、シロップの材料を合わせて火にかけます。
焼き立てのケーキにたっぷりとシロップをかけます。
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パンポンポン2023/02/12 16:16
焼き上がったケーキにシロップをかけるなんて!と驚きましたが、しっとりとなったのにまた驚きました。ありがとうございました。 -
mamamamamama2021/09/03 10:16
しっとり美味しいパウンドケーキでした！
またリピートします！！ -
成零雪丸2021/07/18 06:57
夜作って、一晩おき、朝ごはんに。
簡単にも美味しく出来ました♪
レモンいいですね -
mamacream2021/05/29 08:23
とっても美味しかったです♪(*^^*)ご馳走様でした♬♬♡
レシピへのコメント
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爽やかな美味しさです。