筍とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
筍の皮を剥き、斜め切りにする根元の太い部分は更に半分に切る
さつま揚げは1cm幅に切る -
2
鍋に筍、さつま揚げ、水1カップを入れ火にかける
砂糖、醤油、鰹だしを入れる - 3 沸騰して5分位たったら、筍の味を見て、味が染みていたら火を止める
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍とさつま揚げの煮物
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下茹でなしで頂きました！