簡単美味しい☆春キャベツとなすのイタリアンソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春キャベツはざく切りにします。
ナスは、乱切りにします。
フライパンに野菜を並べ、オリーブオイルを回しかけ、火にかけます。 -
2
ジュージュー音がしてきたら、軽く混ぜ、白ワインを回しかけ、ふたをして、２分ほど蒸し焼きにします。
なすが柔らかくなっていたら、ハーブソルトで味を整えます。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツとなすのソテー
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ミロ342019/04/11 18:10
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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ハーブソルトで味付けをし、素材の味を活かしています。