現在地
 > 
鶏肉  > 

簡単♪ チキンのローズマリー焼き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鶏むね肉 ももでも可

    約300g

  • 塩コショウ 私はクレイジーソルト

    適量

  • 料理酒 白ワインがあればこちらがお勧め

    大さじ3

  • ローズマリー

    小さじ2から3 お好みで

  • オリーブ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪ チキンのローズマリー焼き
  • 300円前後

いつもと違うお洒落なカフェ風に!
とても簡単に作れます。
ハーブを使うレシピも大好きです♪

作り方

  • 1

    鶏肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、お酒で下味をつけます。 あれば白ワインがお勧めです。

    私は塩こしょうは、クレイジーソルトを使用。

  • 2

    塩コショウとお酒一緒にローズマリーをまぶして、約1時間から2時間置くと美味しいです。

    時短なら10分くらいでも可能。

  • 3

    漬け込んでいたお酒やローズマリーも一緒に、オリーブ油をひいたフライパンで強火で加熱して焼きます。裏面にこんがりと焦げ目がついてよく焼けたらひっくり返します。

  • 4

    このような感じで・・・、

  • 5

    できあがり!
    キャベツのコールスロー(トマト添え)と一緒に盛りつけました。

    チキンの焼き汁がとてもジューシー、ローズマリーの風味とも良く合っていて美味しいです。

きっかけ

鶏肉をいつもと違うお洒落なカフェ風に、でも簡単に作れます。

おいしくなるコツ

強火で短時間でカリっと焼くのがポイントです。 
ただし、焦がし過ぎないように火加減に注意してくださいね♪

レシピID: 1970004298

公開日:2012.04.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキン ハーブ 簡単 ローズマリー
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲簡単♪ チキンのローズマリー焼きのページ上部へ