YOHKOさんの簡単レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レンコンは皮をむき、縦半分に切って、薄切りにします。
フライパンにレンコンを並べ、ごま油を回しかけます。
弱火にかけ、じっくり炒めます。 - 2 透き通ってきたら、めんつゆを回しかけ、さっと混ぜて仕上げます。
きっかけ
実家の母のレシピです^^
おいしくなるコツ
レンコンとごま油を合わせてから、火をつけます。 弱火でじっくりがほっこり仕上がるコツです。
- レシピID:1970004171
- 公開日:2012/03/29
関連情報
- 料理名
- レンコンのきんぴら
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