里芋入りヘルシーお好み焼き(卵抜き) レシピ・作り方

材料(1.5人分)
作り方
- 1 長ネギは荒くみじん切り、キャベツは大き目の千切りにする。里芋は皮をむいて、すりおろす。
- 2 1と粉、水、醤油、胡麻、海老を混ぜる。
- 3 フライパンかホットプレートを熱して、油を引き、やや弱めの中火で両面焼く。
- 4 お好み焼きと同じように、青海苔、鰹節、ソース、マヨネーズ、醤油などをお好みでかけてください。
きっかけ
1歳の娘との昼食です。
おいしくなるコツ
海老の代わりに、ちりめんじゃこや豚肉を入れても美味しいです。下味がついているので、1歳の娘には何もかけないで食べさせています。
- レシピID:1970004142
- 公開日:2012/03/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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