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オレンジマーマレードよりも甘い!・・・金柑ジャム☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • 金柑

    400g

  • 砂糖

    80g

  • はちみつ

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オレンジマーマレードよりも甘い!・・・金柑ジャム☆
  • 300円前後

オレンジマーマレードや柚子ジャムよりも苦みがないので子供さんにはピッタリです(o^-')b

作り方

  • 1

    金柑をきれいに洗って半分に切る

  • 2

    ワタと種を取り出して、千切りにする

  • 3

    ②と砂糖とはちみつを鍋に入れて弱火で煮る

  • 4

    水分が出てきたら弱火にしてとろみが出てくるまで煮詰める

  • 5

    熱いうちに煮沸した瓶に入れて出来上がり

きっかけ

金柑がたくさんあったのでジャムにしてみましたぁ(*^▽^*)

おいしくなるコツ

焦がさないように煮詰めてくださいねぇヾ(@^▽^@)ノ

レシピID: 1970004056

公開日:2012.03.03

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関連情報

料理名
ジャム マーマレード
料理用途
普段の料理 おでかけ
関連キーワード
金柑ジャムマーマレード

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