栗あんロールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 発酵し終わったパン生地を、長方形に伸ばす。
2. 2 奥側を少し残して、あんこをたっぷり塗る。
3. 3 その上に栗をちりばめる。
4. 4 手前から、生地をくるんでいく。閉じ目をつまむ。
5. 5 八等分にして、切り口を上にｱﾙﾐカップへ。
6. 6 ４０度で30分二次発酵。　終わったら１８０度で１２～１５分焼いて出来上がり。