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里芋で繊維たっぷり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分人分

  • 小麦粉

    60g

  • ライ麦粉

    20g

  • ココアパウダー

    30g

  • ベーキングパウダー

    3g

  • 里芋 蒸かしたもの

    130g

  • 牛乳

    100cc

  • サラダオイル

    50cc

  • 黒砂糖

    50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
里芋で繊維たっぷり
  • 500円前後

黒砂糖と里芋のあまさと
ライ麦のザクザク感がたまりません

作り方

  • 1

    小麦粉・ライ麦粉・BPを全部ふるう

  • 2

    フープロで里芋・黒砂糖・
    牛乳サラダ油を撹拌する

  • 3

    1に2を全部入れさっくり混ぜる

  • 4

    型に流しいれ、
    180度のオーブン下段で
    35分焼く

きっかけ

豆腐の代わりに何かないかと思って

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインの焼き菓子

レシピID: 1970003897

公開日:2012.02.09

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料理用途
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バレンタイン

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