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お弁当に◎サーモンのバジルチーズパン粉焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • お刺身用サーモン

    3切れ

  • *パン粉

    小さじ1

  • *粉チーズ

    小さじ1/6

  • *乾燥バジル

    少々

  • マヨネーズ

    少々

  • マーガリン

    少々

  • 塩・胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に◎サーモンのバジルチーズパン粉焼き
  • 100円以下

残ったお刺身で簡単に1品作れます♪

作り方

  • 1

    サーモンは酒と塩(分量外)少々につけ込んでおきます。
    ***前日***

  • 2

    アルミホイルにマヨネーズを薄くのばし、サーモンを並べ塩・胡椒します。*を合わせ、サーモンにのせ、マーガリンものせます。

  • 3

    1000wのオーブントースターで3分強焼き、余熱で完全に火を通します。

きっかけ

恵方巻きで残ったサーモンを使ってお弁当のおかずを作ってみました。

おいしくなるコツ

ビニール袋を使ってサーモンをつけ込むと酒が少しで済みます。
お刺身の厚さは5mmくらいでした。厚い場合は加熱時間を調整してください。

レシピID: 1970003862

公開日:2012.02.04

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関連情報

料理名
パン粉焼き
料理用途
普段の料理

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