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ヘルシー豆乳キムチ鍋*✩⋆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー豆乳キムチ鍋*✩⋆
  • 500円前後

豆乳投入でまろやかキムチ鍋*✩温まりますよ!

作り方

  • 1

    野菜、豚肉、豆腐を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに胡麻油とニンニクチューブ、しょうがチューブを入れて、香りがたつまで加熱し、キムチを炒める。

  • 3

    そこへ水を入れて、馴染ませてから土鍋へうつし、鶏ガラスープの素とキムチの素をいれて煮たてる。火の通りにくい野菜をいれる。

  • 4

    しんなりしたら豆乳、味噌、残りの具材を入れて火が通ったら出来上がり!

きっかけ

キムチ鍋もマンネリ化してきたので

おいしくなるコツ

白菜、キャベツ、ニラ、キノコ類、もやし、大根、人参、鶏肉、イカ、ホタテ、タラなどオススメです( *′ω`ノ)ノ

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > 韓国鍋・キムチチゲ鍋

レシピID: 1970003814

公開日:2012.01.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.02.10

    お鍋に豆乳は初でしたが、まろやかでとても美味しくなりますね。レシピありがとうございました。

    micro666さんこちらこそ作って頂きありがとうございます!!キムチの辛さがまろやかになって食べやすいですよね(o^^o)

    お返事を見る

  • 2012.11.29

    ご飯とチヂミで頂きました!鍋の図がないですが。。。初めて食べましたが、本当にまろやかで美味しかったです!

    チヂミと一緒!この組み合わせ、さらに韓国気分になれますね!!真似させて頂きます♪( ´▽`)レポート頂きありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2012.06.15

    簡単に作れるのに味は濃厚でおいしかったです。
    また作りたいです。

    承認遅くなって申し訳ありませんでしたm(_ _)m美味しかったと言って頂けて嬉しいです!私もまた寒くなったら作りたいと思います♪(´ε` )

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関連情報

料理名
豆乳キムチ鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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