お弁当に◎豚ばら肉と玉ねぎの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 豚ばら肉(焼き肉用） 75ｇ
- 玉ねぎ 1/6個
- ＊酒 小さじ２
- ＊みりん 大さじ1
- ＊醤油 大さじ1/2
- 白いりごま お好みで
作り方
- 1 玉ねぎは5ｍｍくらいの厚さに切ります。フライパンに湯をわかし、豚ばら肉を茹でます。中まで火が通れば取り出し、キッチンペーパーで水けをしっかりふき取ります。
- 2 フライパンの湯を捨て、火にかけ、豚ばら肉を入れます。豚ばら肉から脂が出てきたら玉ねぎも加え透き通るまで炒めます。＊の調味料を加え、絡めるように炒めます。お好みで白ごまを加えます。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- いためもの
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つくったよレポート（3件）
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オンキョー20152014/10/12 23:46
料理酒と胡麻の風味&豚バラのコンビが、絶品でした\(//∇//)\♡ -
ma30102012/02/16 11:28
お弁当に入れたよ～☆
玉ねぎにも染み込んでいい色～＾＾ -
evergreen72012/02/15 00:10
甘辛い味がとても美味しいですね（＾＾）
ごちそうさまでした！！
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