ミックス豆カレー♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
野菜は一口大にカットしておく。
ミックスビーンズには熱湯をまわしかけておく。 - 2 大きな鍋に油を熱し、肉と野菜を炒め、水を注いでアクをひきながら15分程煮込む。
-
3
一旦火を止めてルーを加え溶かし、牛乳を加えて、かき混ぜながら10分ほど煮込む。
- 4 ミックスビーンズも加えてさらに5分程煮込む。
- 5 鍋を火からおろし、新聞紙+バスタオルでしっかりくるんで2時間～半日保温する。
- 6 食べる時に温めて出来あがり！
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