厚揚げと野菜の生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは八等分くらいの食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 タマネギは櫛切り、ピーマン、パプリカは大きめの千切り、ブロッコリーの茎は固いところを取ってそぎ切りにしておきます。
- 3 調味料をすべて合わせておきます。
- 4 フライパンに油（分量外）をしいて熱し、厚揚げと野菜を炒めます。
- 5 軽く炒めたら合わせ調味料を回しかけ、よく炒めます。
- 6 厚揚げと野菜に火が通ったら出来上がりです。
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- 厚揚げと野菜の生姜炒め
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