捨てないで☆つるむらさきの茎のきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茎の根に近い部分は、ピーラーなどで皮をむきます。
斜め薄切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱し、つるむらさきを入れます。
きれいなグリーンになり、少し透明感が出たら味付けします。 -
3
砂糖をかけて、全体を混ぜ、しょうゆで仕上げます。
焦げやすいので、しょうゆを入れたら火を止めましょう。
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ねあっっ2015/08/11 15:29
美味しかったです♥
独特の食感も楽しめますね！素敵レシピに感謝です_(._.)_
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