ごはんがすすむガーリックそぼろ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニク１房を皮をむいてみじん切りをして、油をひいたフライパンで炒める。
- 2 にんにくの香が出てきたら、ひき肉を色が変わるまで、しっかり炒める。
- 3 酒、砂糖をいれ、弱火で約２分、醤油をいれて約８分くらい煮汁がなくなるまで煮詰めれば、できあがり。
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