レーズン入りリンゴジャム レシピ・作り方
材料（～１０人分）
- りんご ２個
- レーズン 適量
- 砂糖 ８０ｇ
- レモン汁 小１
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
りんごはひとつ皮をむき８等分にして芯をのぞきイチョウ切りにします。
もうひとつは皮をむかずに８等分し芯をのぞきます。 - 2 圧力鍋（なければ深めの鍋で）にりんごとその他の材料をいれふたをして高圧１５分で圧をかけます。
-
3
１５分たったら火をとめ圧がさがるのを待ってからふたをあけます。
熱いうちに保存びんにうつします。
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