冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
-
1
冬瓜の皮を剥き、一口大に切る
一度茹でこぼす☆
5~6分茹でる - 2 再度、冬瓜がほぼ浸る位にお水を入れて火にかける
- 3 挽肉を加え、だし、醤油を加えて沸騰してから5~6分煮る
- 4 器に盛って、小口切りにしたネギを散らして召し上がれ!
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- 冬瓜の煮物
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