もう買わない 鍋だし(塩) レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 手羽元 500g
- 水 1.5L
- 顆粒だし 大さじ1
- 塩 小さじ1
- おろしニンニク 小さじ1/2~1
- おろししょうが 小さじ1/2~1
作り方
- 1 手羽元は流水で洗い水気を切っておく
- 2 鍋に水と顆粒だし・塩を入れて沸騰させる
- 3 2におろしにんにくとおろししょうがと手羽元を入れてぐつぐつ煮る
関連情報
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- その他のだし
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- 鍋だし
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